FÖRBOKAD LUNCH

Vi erbjuder lunch från kl.12:30-14:00 tisdag-torsdag vid förbokning.
Bokning måste ske senast dagen innan kl. 12.00.
 

Till lunch serveras sallad,egenbakat bröd och fröknäcke samt en varmrätt.
Måltidsvatten, kaffe och bakverk.
Pris: 178kr inkl. moms per person. Jobbar ni på flygplatsen får ni 20% rabatt.
 

Lunchmeny

Vecka 13

Veckans vegetariska
Gorgonzolagratinerad rödbeta, med variation på beta, saltrostade pumpafrön och gräslöksvierge

Tisdag
Havets wallenbergare med potatispuré, ärtor, skirat smör och lingon

Onsdag
Kryddig högrevsgryta med risotto, syrliga grönsaker och basilika

Torsdag
Chilibakad kolja med broccoli, klyftpotatis och chilikräm

Vecka 14

Veckans vegetariska
Pokebowl med marinerad tofu, soja- och ingefärsemulsion, svartris, gurka, gari och sojabönor

Tisdag
Vichyssoisebakad dagens fångst serveras med apelsin och rosamarinsås samt zucchinispagetti

Onsdag
Rödvinsbrässerad kycklingstek med rökt sidfläsk, potatispuré samt stekt svamp

Torsdag
Lågtempererad dagens fångst serveras med smörad musselbuljong med bakade äpplen, savoykål samt örtaioli

Kontakt för bokning: 
Food & Beverage Manager Malin Barsk
mb [at] landvetterairporthotel.se
Eller boka själv via The Fork