• restaurant_overview
  • restaurant_bookshelf_2
  • restaurant_lounge_area

LUNCH

Alla våra råvaror är noga utvalda och kommer från omtänksamma uppfödare och kunniga hantverkare. Vår meny speglar årstidernas rytm, färgsprakande grönsaker från lokala odlare samt bär och svamp från skogarna omkring.

I lunchen ingår soppa, en buffé av sallad, hembakt bröd, kaffe och kaka

Allt detta för 149:-

Vi serverar lunch måndag till fredag mellan kl. 11.30- 14.00

Hjärtligt välkommen hälsar Andreas och Johan med personal!

 

Boka bord!

 

Dagens lunch
V. 8

 

Måndag: Rostad kalvstek serveras med sherrygräddsås, picklade lingon samt kokt potatis

Tisdag: Fransk lammgryta serveras med oliver, aioli samt timjansrostad potatis

Onsdag: Grekiska nötfärsbiffar serveras med tzatziki samt basilikaslungade grönsaker

Torsdag: Kycklingvingar från Munka-Ljungby glaserade med färsk ingefära, vitlök och chili serveras med persiljecreme

Fredag: Márquez korv på fläsk och nötkött serveras med potatispure, hemmagjord gurksallad, friterad svartrot samt krispig kålsallad

 

Fisk: Halstrad lättgravad lax serveras med dillstuvad potatis samt hemmarörd pepparrotssenap

Veg: Bakad spetskål serveras med hasselnötsvinaigrette, riven gruyère samt gravad äggula från Vrånghult